Welcome Box

Welcome Box è la nostra scatola di benvenuto che abbiamo voluto creare per te; all’interno troverai 6 bottiglie divise tra le nostre tipologie di vino (Sui Lieviti, Extra Brut e Rosè) per assaporare il risultato del nostro lavoro, offerto ad una condizione a te riservata.

70.00

Peso 9.7 kg
Confezione da

6 bottiglie

Bottiglie da

75 cl

Scheda tecnica

 

BRUT NATURE SUI LIEVITI

Zona di OrigineColli Asolani
Vitigno
Glera
Vendemmia
A mano
Produzione
Solo produzione propria
Gradi11%
Metodo
Charmat - Martinotti
Perlage
Fine e persistente
Colore
Giallo paglierino scarico
Sensazioni olfattive / aroma
Secco, vellutato, elegante
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Residuo zuccherino17g/l

 

EXTRA BRUT

Zona di OrigineColli Asolani
Vitigno
Glera
Vendemmia
A mano
Produzione
Solo produzione propria
Gradi
11%
Metodo
Charmat - Martinotti
Perlage
Fine e persistente
Colore
Giallo paglierino scarico
Sensazioni olfattive / aromaFresco, aromatico, armonico
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Residuo zuccherino2g/l

 

GRAN CUVÉE ROSÈ

Zona di OrigineProvincia di Treviso
Vitigno
Raboso del Piave
Forma di allevamento
Sylvoz
Periodo di vendemmiaMetà ottobre
VinificazioneIn bianco con soffice pressatura
Presa di spumaCon lieviti selezionati
Metodo
Charmat - Martinotti
Perlage
Sinuoso e persistente, con una buona impronta acida che dona freschezza; nel complesso è armonico
Colore
Rosa tenue con riflessi viola
Sensazioni olfattive / aromaSentori di rosa canina e lampone
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Gradi
12%
Residuo zuccherino10 g/l
Acidità totale
6,5 g/l
Estratto secco26 g/l
Pressione20°C / 5 bar
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