Extra Dry
Dai generosi vigneti della prima riva delle colline dell’Asolo DOCG un Prosecco Superiore biologico raffinato ed elegante. Intensi profumi floreali con netto sentore di mela, pera e fiori d’acacia. Aperitivo irresistibile. Perfetto con pesce crudo o al vapore e con le carni bianche.
| Zona di Origine | Colli Asolani |
| Vitigno | Glera |
| Vendemmia | A mano |
| Produzione | Solo produzione propria |
| Gradi | 11% |
| Metodo | Charmat - Martinotti |
| Perlage | Fine e persistente |
| Colore | Giallo paglierino scarico |
| Sensazioni olfattive / aroma | Secco, vellutato, elegante |
| Temperatura di servizio | 6 – 8 °C |
| Residuo zuccherino | 17g/l |
Extra Brut
Fine spumante biologico ottenuto da uve maturate al sole della prima riva delle colline dell’Asolo DOCG. Gusto fresco e minerale, profumo armonico con sentori di mela e pesca matura. Elegantissimo come aperitivo, ideale con crostacei e frutti di mare.
| Zona di Origine | Colli Asolani |
| Vitigno | Glera |
| Vendemmia | A mano |
| Produzione | Solo produzione propria |
| Gradi | 11% |
| Metodo | Charmat - Martinotti |
| Perlage | Fine e persistente |
| Colore | Giallo paglierino scarico |
| Sensazioni olfattive / aroma | Fresco, aromatico, armonico |
| Temperatura di servizio | 6 – 8 °C |
| Residuo zuccherino | 2g/l |
