| Weight | 3.5 kg |
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Data sheet
EXTRA DRY
| Place of origin | Asolo Hills |
| Grape variety | Glera |
| Harvest | By hand |
| Production | Own production only |
| Alcohol content | 11% |
| Method | Charmat - Martinotti |
| Perlage | Delicate and persistent |
| Colour | Pale straw yellow |
| Olfactory sensations / aroma | Dry, velvety, elegant |
| Serving temperature | 6 – 8 °C |
| Residual sugar | 17g/l |
EXTRA BRUT
| Zona di Origine | Colli Asolani |
| Vitigno | Glera |
| Vendemmia | A mano |
| Produzione | Solo produzione propria |
| Gradi | 11% |
| Metodo | Charmat - Martinotti |
| Perlage | Fine e persistente |
| Colore | Giallo paglierino scarico |
| Sensazioni olfattive / aroma | Fresco, aromatico, armonico |
| Temperatura di servizio | 6 – 8 °C |
| Residuo zuccherino | 2g/l |
